Bogen om konstruerede vækstmedier - Bog - Side 66
Vand:
Hvis planten mangler vand, kan respirationen ikke finde sted eller være
stærkt begrænset.
Ilt:
Hvis iltindholdet i en jordmatrice kommer under 10 vol.%, stiger risikoen
væsentligt for, at der skabes anaerobe forhold, som udfordrer respirationen. Anaerobe forhold opstår, fordi den iltforbrugende omsætning af
organisk materiale i jorden sammen med plantens iltbehov til respiration
bliver større end den ilt, der er til rådighed. Det kan opleves i ekstremt
våde jorde, hvor vandet er stillestående over længere tid.
Glukose:
RESPIR ATION / FOTOSYNTESE
Respiration: Kræver hos planten:
glukose, vand og ilt.
Fotosyntese: Kræver hos planten
ud over blade: sollys, CO2 og vand.
Plantens lagrede energi, glukose, dannes over jorden i grønkornene
(kloroplaster) gennem fotosyntesen. Er fotosyntesen udfordret, enten
fordi planten mangler vand, står et ekstremt skyggefuldt sted, eller hvis en
stor del af bladene mangler, fx på grund af kraftig beskæring, kan glukose
blive en hæmmende faktor for respirationen og dermed plantens vækst.
Temperatur:
Jordens temperatur har betydning for hastigheden af nedbrydningen af
glukose. Ved lave temperaturer nedsættes respirationsprocessen.
Kapillærkræfter
Definition
Fysisk kraft, der trækker væske ind i kapillære gange.
Vand er livsvigtigt for planter. Det findes i jorden, hvor det er opmagasineret. Det er dog ikke alt vand, som er tilgængeligt for planterne.
Kornene i et vækstmedie kan have forskellige størrelser; nogle kan være
små, andre store. Imellem kornene er der ganske små hulrum, der kan
binde vand eller luft. Hvis et vækstmedie indeholder porøse, sugende
materialer, har de en porestruktur, hvor vand eller luft også kan være til
stede.
I en given jordmatrice vil der mellem kornene være kapillærkræfter. Kapillærkraften er en fysisk kraft, der trækker i alle retninger, og som endda
kan overvinde tyngdekraften i særlige tilfælde.
64
