Bogen om konstruerede vækstmedier - Bog - Side 82
Det er forskelligt, hvor meget en plante skal bruge af hvert af de essentielle næringsstoffer, men alle næringsstofferne er lige vigtige for planten at
få tilført – også selvom mængden er forskellig.
MAKRO- / MIKRONÆRINGSSTOFFER
Makronæringsstoffer er næringsstoffer, planten skal have en større
mængde af.
Mikronæringsstoffer er næringsstoffer, planten skal have en mindre
mængde af.
Oversigt over indholdet af
næringsstoffer i en ung salatplante.
Grundstofsymbol
Næringsstoffets navn
Koncentration
i tørstof
C
Kulstof
39,5 %
O
Ilt
40,2 %
H
Brint
5,6 %
N
Kvælstof
5,0 %
P
Fosfor
1,0 %
K
Kalium
5,5 %
S
Svovl
0,3 %
Ca
Calcium
2,0 %
Mg
Magnesium
0,8 %
CI
Klor
200 ppm
B
Bor
30 ppm
Fe
Jern
150 ppm
Mn
Mangan
50 ppm
Zn
Zink
30 ppm
Cu
Kobber
15 ppm
Mo
Molybdæn
1 ppm
Ni
Nikkel
0,1 ppm
Hvis planten mangler et eller evt. flere næringsstoffer, vil det næringsstof,
der er mest i underskud, styre plantens vækst. Det kalder man Liebigs
minimumslov. Det mindst tilgængelige stof sætter grænsen for plantens
vækst og performance. Mangler en plante fx molybdæn (Mo), vil det betyde, at planten ikke vokser optimalt, heller ikke selvom de andre essentielle næringsstoffer er til stede i rigelig mængde.
Kalium (K+)
Zink (Zn2+)
Svovl (S2-)
Natrium (Na+)
Kobber (Cu2+)
Mangan (Mn2+)
Molybdæn (Mo2+)
Kvælstof/nitrogen (N3-)
Calcium (Ca2+)
Jern (Fe2+)
Magnesium (Mg2+)
Aluminium (Al3+)
80
Fosfor (P3-)
Minimumsloven.
Det næringsstof, der er mest i underskud,
sætter grænsen for plantens vækst.
Minimumsgrænsen
