Bogen om konstruerede vækstmedier - Bog - Side 94
Makronæringsstof
Mangelsymptom
Jern, Fe
Indgår i klorofyl (det grønne farvestof i
planterne).
Jernmangel viser sig ved, at de yngste blade bliver gule mellem
bladnerverne.
Hos enkimbladede planter afbleges bladpladen, så vener og det
intervenøse træder skarpt frem.
Ved tokimbladede planter bliver bladene klorotiske, og hvis
der er udbredt mangel på jern, vil selv nerverne på bladene
bliver lyse.
Mangan, Mn
Indgår i klorofyl (det grønne farvestof i
planterne).
Manganmangel viser sig ved, at bladene bliver punktvis gule
mellem bladnerverne.
Derudover forekommer små pletter med døde celler på bladene.
Pletterne er ofte omgivet af lysere bladkød.
Kobber, Cu
Indgår i enzymer, der styrer
fotosyntesen.
Kobbermangel viser sig ofte ved udtørring af spidser og kanter
på de yngste blade.
Derudover bliver bladnervernes hals grøn. Lav frø- og kernesætning hos frugtbærende buske og træer.
Ved alvorlig kobbermangel bliver stængler slappe og hængende,
og bladene snor sig sammen og bliver blege på spidserne.
Zink, Zn
Indgår i proteinomsætningen.
Zinkmangel viser sig ved hæmmet strækningsvækst på
stænglen, og de yngste blade bliver ofte misdannede og
mindre end normalt.
Molybdæn, Mo
Indgår i dannelse af proteiner.
Molybdænmangel viser sig ved samme symptomer, som kendes
fra nitrogenmangel.
Ved svær mangel ses deforme blade, der er skeformede med en
meget irregulær kant.
Bor, B
Påvirker både blomstring og frøsætning.
Bormangel viser sig ved gulligt bladmateriale mellem
nervetrådene, og overfladen på fx æbler kan blive ru.
Klor, Cl
Er katalysator for iltudviklingen under
fotosyntesen.
92
Klormangel viser sig ved nedsat rodudvikling og dannelse af
døde celler på bladrande (nekrose).
